Tony DAO

Tony Dao, restaurateur passionné basé à Limoges, est un véritable artisan du goût. Depuis son établissement, il incarne avec brio le mariage de la tradition limousine et des saveurs d’ailleurs, offrant à ses clients une expérience culinaire unique et savoureuse. Au cœur de la cuisine de Tony, on retrouve une attention toute particulière aux viandes de qualité supérieure. Pour cela, il s’approvisionne auprès du légendaire boucher limougeaud Guy Salesse, installé rue des Arènes, un gage d’excellence pour les amateurs de bonnes tables. Chaque burger qui sort de sa cuisine est une ode à la viande limousine labellisée, sublimée par des recettes modernes et généreuses.

Si les burgers gourmands font partie des incontournables, Tony Dao surprend aussi avec des spécialités qui rendent hommage à ses origines. Son bo bun, un plat vietnamien qui séduit les palais les plus exigeants, est préparé avec des sauces maison soigneusement élaborées. Cette fusion entre tradition locale et saveurs d’Asie donne à chaque repas une dimension singulière et inoubliable. Chez Tony Dao, on ne s’ennuie jamais ! Si les habitués reviennent pour leurs plats favoris, le menu évolue au fil des jours. La célèbre ardoise, fièrement exposée, propose une grillade du jour, mettant toujours en avant la fraîcheur et la qualité des produits locaux. Cette capacité à innover et à se réinventer fait de ses restaurants des adresses incontournables pour les amateurs de bonne cuisine.

Avec un service assuré midi et soir, Tony Dao s’engage à offrir un moment convivial et chaleureux à chaque visiteur. Que ce soit pour un déjeuner rapide, un dîner entre amis ou une découverte culinaire en famille, ses restaurants sont des lieux où authenticité et générosité règnent en maîtres.Tony Dao incarne ainsi à merveille l’art de sublimer les produits du terroir tout en y insufflant une touche personnelle et audacieuse. Un personnage qui reflète l’amour du métier et le respect des saveurs, à la croisée des chemins entre Limoges et le Vietnam.